蚝油西兰花胡萝卜

Name: 蚝油西兰花胡萝卜
Ingredients: 西兰花; 胡萝卜（黄、红）; 黑木耳; 蒜末; 蚝油等常用调味品

7.6 综合评分

67 人做过这道菜

王乙帆

家有小盆友，
怎能不考虑趣味性和营养搭配！
当妈的都是绞尽脑汁用绳命在做饭的，哈哈！
一道家常菜，
快手又美味！

用料

西兰花
胡萝卜（黄、红）
黑木耳
蒜末
蚝油等常用调味品

蚝油西兰花胡萝卜的做法

胡萝卜切片后用模具卡出形状，当然也可以不整这些花玩意儿，哈哈；西兰花洗净切块焯熟；木耳泡发备用；蒜切末
热油，下胡萝卜和木耳翻炒片刻，放入西兰花，加入味极鲜和蚝油翻炒，就不用加盐了，加入蒜末、稍点水继续翻炒，就可以出锅了

小贴士

重点：西兰花轻焯水即可，就是水开了，西兰花进去搅一搅，关火，让它来回翻滚一下就好了，千万别把西兰花焯绵了，不好吃～

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该菜谱发布于 2016-04-17 00:17:51

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