简单版家庭式小龙虾

0 人做过这道菜
被微信中误传的龙虾,终于沉冤得雪!但是由于外面饭店的龙虾实在是卫生无保障,本人只有自己炒锅自己来了!哈哈!

用料  

大蒜
生姜 50克
葱花 随意
酱油 两勺
一勺
半勺
个人随意
料酒 一勺半
小辣椒 5颗

简单版家庭式小龙虾的做法  

  1. 葱花,辣椒,生姜,大蒜!切成末。这个大家应该没问题的

    简单版家庭式小龙虾的做法 步骤1
  2. 龙虾一定要洗干净,我是用牙刷一个一个的刷的!再用清水浸泡一小时!备用

    简单版家庭式小龙虾的做法 步骤2
  3. 入油,先把龙虾放入锅中翻炒,炒的干干的那种

    简单版家庭式小龙虾的做法 步骤3
  4. 放入辣椒,姜,蒜,继续翻炒!接下来按顺序走了,料酒,盐,酱油,醋,糖,还可以放点自己喜爱的辣酱!

    简单版家庭式小龙虾的做法 步骤4
  5. 翻炒两分钟,出锅出锅了!

    简单版家庭式小龙虾的做法 步骤5

小贴士

其实这个菜好简单,龙虾这样的菜,放点料酒去味,加点醋和糖提鲜味!如果更爱鲜美口味的,那就加点蚝油吧!祝大家成功
 
该菜谱发布于 2016-04-17 11:43:58
3 收藏


作者钦钦爱厨房的其他菜谱

简单版家庭式小龙虾的答疑

关于简单版家庭式小龙虾的做法还有疑问? 登录提一个问题