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菜谱
炸香椿鱼
炸香椿鱼
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米酒wine
用料
香春
半斤
面粉
一两
淀粉
半两
食用油
一斤
小苏打
2克
盐
4克
炸香椿鱼的做法
香椿焯水10秒钟捞出待用
面粉,淀粉,盐,小苏打放到碗里,加水搅拌成糊状,放入香椿裹糊
油温四成热下香椿
炸四五分钟就行了,装盘
小贴士
炸时请用小火
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-04-17 12:13:59
6 收藏
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炸香椿鱼的答疑
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