鸡胸肉切成一厘米厚的片,用刀拍松,划出几道口(方便腌制)。西兰花掰开清洗泡着备用。
用盐,淀粉,酱油,料酒腌制鸡胸肉10分钟
烧开水,放适量盐和香油,倒入西蓝花,焯熟,盛出装盘。
平底锅烧热倒入少量油,减肥嘛,油要控制,最好是橄榄油。放入鸡胸肉,中火煎到双面金黄,小火再煎一会儿。起锅。
上传你做的西兰花煎鸡排(减肥餐)