用滚烫的开水倒入装有玉米面的盆里,快速搅拌均匀,放在一旁晾至手温。
将剩下的原材料和晾凉的玉米面搅拌成团,醒发一小时,排气,分成10份,逐一滚圆,用掌心按扁,包入红豆薏仁馅,封口滚圆按扁。
预热好的电饼档喷少许油,将饼胚放进饼档,烙至两面金黄即可
香甜看得见
上传你做的奶香玉米饼