炸物万能方子（简单易做版本）
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人做过这道菜
痴饭的coco酱
我是一个特别喜欢吃油炸食品的人，当然不能多吃，也尽量不要吃外面的。那就自己做起来吧
用料
炸物万能方子（简单易做版本）的做法
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1，先把猪里脊切片，大虾的话去头去皮剩虾尾。
2，放入料酒，姜，葱腌一下，一两个小时就够了。
3，猪里脊的话要拿出来用刀背砸一下，多敲敲。
4，依次裹淀粉，鸡蛋，面包糠。
5，放入热油锅炸就行了
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做了很多，可以放冰箱冷冻，然后随吃随拿出来炸就可以了。
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如果炸猪排的话可以切一些卷心菜，用擦子擦就行。炸虾可以切些柠檬，小西红柿。
小贴士
1，虾的头我都留下用来炸虾油了。很香，做馅儿可以放一些，或者吃面也可以放一些。
