红烧牛排骨

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用料  

牛排 1000g
50g
酱油 20g
耗油 5g
冰糖 20g
少许
白醋 10g
老抽 5g
料酒 20g
炖肉包 一袋
半棵
4瓣

红烧牛排骨的做法  

  1. 排骨用水泡一下午,去血水,放在高压锅里加入葱,姜,蒜,高压一小时。

    红烧牛排骨的做法 步骤1
  2. 排骨从高压锅里面捞出来,大勺倒油放冰糖牛肉,炒一会依次加入,醋,料酒,酱油,耗油,老抽,翻炒一会。

    红烧牛排骨的做法 步骤2
  3. 加压牛肉的老汤顿一会,出锅的时候放盐。

    红烧牛排骨的做法 步骤3
  4. 装盘

    红烧牛排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-19 14:36:47
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