蒜蓉辣酱

5 人做过这道菜

用料  

朝天椒 适量
红尖椒 5颗
番茄 500g
大蒜 2块
1块

蒜蓉辣酱的做法  

  1. 以上各样分别放搅拌机搅成糊状

  2. 炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶。

  3. 切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-19 18:16:59
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蒜蓉辣酱的答疑

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