通心粉金枪鱼沙拉

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这是一道瘦身减脂的沙拉!西红柿橄榄油沙拉酱,再配上富含蛋白质的金枪鱼,完全可以成为一道正餐。

用料  

小弯管通心粉(或类似形状) 3/4杯
金枪鱼 1罐
四季豆 7-8根
西红柿 2个
洋葱、胡椒粉、橄榄油 少许

通心粉金枪鱼沙拉的做法  


  1. 先做西红柿橄榄油沙拉酱:

    小西红柿1个
    白糖2大勺
    洋葱末1大勺
    柠檬汁4大勺
    盐2小勺
    蒜末1小勺
    橄榄油1大勺

    把除了橄榄油以外的调料放入搅拌机打碎,再加入橄榄油搅拌一下

  2. 通心粉放入煮沸的盐水中,煮好捞出晾凉。

  3. 四季豆放入煮沸的盐水中焯1分钟,捞出用清水冲洗,沥干备用。

  4. 通心粉、金枪鱼、四季豆、西红柿和胡椒粉放入碗中,淋上沙拉酱,拌匀盛盘。

小贴士

不喜欢洋葱和蒜的味道可以少放~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-19 18:17:24
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通心粉金枪鱼沙拉的答疑

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