南瓜去囊,切块。因为家里有机器 直接加淡奶油和牛奶煮成南瓜糊(没有机器的直接蒸熟碾碎备用就可以了)
鸡腿去骨切小块
在鸡腿肉加盐、黑椒粉、咸蛋黄搅拌均匀,腌制一会
用橄榄油或黄油煎鸡腿肉,两面金黄即可
煎鸡肉同时可以放意大利面下去煮水开面下锅,加些橄榄油和盐一般煮的比较软 就是中间没有白点
把南瓜糊到进煎好的鸡肉一块翻炒(南瓜泥的就加淡奶油和牛奶一起翻炒)
南瓜糊收汁浓稠意面沥干水份加入一块翻炒即可装盘出锅
上传你做的黄金鸡腿意面