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天才山药太阳蛋

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大代王的厨房  大代王
从山药泥那里开发来的创意菜！口感味道兼具！我太天才了！

用料  

淮山药 100g
鸡蛋 1只
牛奶或水 10ml
盐、胡椒粉 超级少

天才山药太阳蛋的做法  

  1. 山药磨泥（可以用研磨碗，也可以用刀刮的方式）

    天才山药太阳蛋的做法 步骤1

  2. 倒入牛奶适当搅动，打入鸡蛋，将鸡蛋清与山药泥大致搅动，均匀即可，注意小心蛋黄，不要破坏蛋黄

  3. 撒盐、胡椒

    天才山药太阳蛋的做法 步骤3

  4. 微波炉1分半（最终白色部分大致固定即可）享用～！

    天才山药太阳蛋的做法 步骤4

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天才山药太阳蛋相关分类

微波炉

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该菜谱发布于 2016-04-20 08:47:05
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