水果皇后披萨

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如果喜爱吃甜品的话,一定会爱上这款披萨
饼底的制作方法在我的菜谱里。
铁盘披萨饼底的制作www.xiachufang.com/recipe/101794287/
芝心披萨饼底的制作www.xiachufang.com/recipe/102844335/
香肠花边披萨饼底的制作www.xiachufang.com/recipe/103350158/

用料  

沙拉酱
罐装黄桃
菠萝
玉米
樱桃番茄
葡萄干
全蛋液

水果皇后披萨的做法  

  1. 将黄桃取出切成小块状放到筛网中沥水,菠萝切成小片状控干水分,玉米粒控干水,小番茄每个切成4瓣备用。

  2. 沿距饼底边缘1厘米处用小勺的背部边缘轻轻的印出一圈痕迹,形成放馅料的轮廓。

    水果皇后披萨的做法 步骤2
  3. 在轮廓内均匀涂抹上沙拉酱,再均匀撒上一层芝士。

    水果皇后披萨的做法 步骤3
  4. 将馅料依次分别均匀撒在底层芝士上面(家里没有葡萄干了,就没有放)。

    水果皇后披萨的做法 步骤4
  5. 撒上上层芝士,预热烤箱210°,预热好后先放入最下层烤10分钟,取出在饼的边缘涂一圈蛋液,放入倒数第二层再烤10分钟出炉。

    水果皇后披萨的做法 步骤5

小贴士

馅料可以用自己喜欢的其他水果,但是含水多的一定要提前控干水分。
温度要根据自家烤箱设定,看到芝士融化并有焦点出现即可出炉。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-20 17:14:52
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