酥脆曲奇

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用料  

黄油 100g
糖粉(细砂糖打的) 60g
淡奶油 100g
低筋粉 150g
玉米淀粉 50g
蛋黄 20g(刚好一个的份量)

酥脆曲奇的做法  

  1. 抹茶味,把原配方的150g低筋改为140g低筋+10g抹茶粉,糖粉增加25g,变为85g

    酥脆曲奇的做法 步骤1
  2. 芝麻味,原配方基础上加20g黑芝麻,我放的是熟的

    酥脆曲奇的做法 步骤2
  3. 可可味,把原配方的150g低筋改为130g低筋+20g可可粉,糖粉增加25g,变为85g

    酥脆曲奇的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-04-20 23:31:32
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