星星奶酪饼干

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参照couss切达奶酪的方子调整

用料  

黄油 50g
糖粉 20g
低粉 175g
泡打粉 2g
鸭蛋液 40ml
emmental奶酪 60g

星星奶酪饼干的做法  

  1. 将黄油化成液体。

  2. 硬质奶酪软化后切碎搅拌入黄油液。

  3. 用刮勺搅拌均匀。分两次加入蛋液搅拌均匀。

  4. 面粉泡打粉筛入黄油糊拌匀。

  5. 拌成面团后擀平。用饼干模具压出形状。

  6. 预热烤箱170度。中层烘烤10分钟左右

 

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该菜谱发布于 2016-04-21 09:12:26
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