香蒸鸡胸肉

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以前每期生活百事通杂志都有姐的私房DIY专栏,这一年多忙东忙西都放弃了,这回是要重操旧业的感觉……最近研究发现,还是做小厨娘乐趣多多。近期料理会不断更新哦!己。今天就来份#香蒸鸡胸肉#啦……

用料  

鸡胸肉 250g
香菜草 若干
喜马拉雅山红盐 若干
柠檬 2片
生菜 2片

香蒸鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉卡路里约70,增肌减脂的不二选择。(四月不减肥,五六七八月徒伤悲)[偷笑][偷笑][偷笑]
    肉洗干净后用厨房纸吸干水分。

    香蒸鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉从中间剥开加入香草(莳萝、罗勒)柠檬

    香蒸鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 撒上盐(喜马拉雅山红盐)腌制10分钟……

    香蒸鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 用锡纸包裹放入锅中大火蒸15-20分钟

    香蒸鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 完美。鸡肉鲜嫩水分不流失!

    香蒸鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

同样的步骤最好用烤箱来做。
 
该菜谱发布于 2016-04-21 16:04:57
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香蒸鸡胸肉的答疑

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