猪肉剁馅 豆腐干切小丁 切葱花切蒜片姜剁碎末
热锅入油 ,油量比正常炒肉多一倍,四成热时入肉糜,翻炒入姜末,放入豆瓣酱和甜面酱,翻炒均匀后放适量水,倒入碎豆干,小火慢熬,油酱分离时熄火盛出 ,备用
煮面条 ,面条煮熟后,过一遍冷水,讲究点的先冷一壶凉白开
黄瓜切丝、豆芽焯水,西红柿切片,随意搭配于面条之上
将之前熬制的炸酱倒在黄瓜丝上面,放几个蒜片,我不爱吃所以没放,不过养生学上蒜片放置15分钟后吃对人体是极好的😝😝😝
拌一拌,开吃吧,菜都可以不用做了😁😁
上传你做的懒人炸酱面 蓝馨天天吃不腻