高纤无油的【牛油果燕麦饭团】

6 人做过这道菜
用牛油果天然的绿色捏一个小清新的燕麦团
带去野餐也好
健身后补充能量也好
当作忙碌工作的午餐便当也好
无油无糖无负担
关键是好好吃(⊙ω⊙)

用料  

牛油果 1个
燕麦 75g
鸡蛋 1个
牛奶 80g
海苔(可选)
生抽(可选)
枫糖浆或蜂蜜(可选)
葡萄干(可选)

高纤无油的【牛油果燕麦饭团】的做法  

  1. 把一个熟透了的牛油果用蛋抽手动搅打成泥状,然后加入一个鸡蛋继续搅打,让二者混合均匀。

  2. 倒入牛奶,搅匀之后再倒入燕麦片,全部都搅匀即可。

  3. 取一个不粘锅,把上面搅拌出来的糊糊倒进去炒。没错!是炒!拿木勺像炒菜一样炒这个糊糊,大概炒3~5分钟就行了。

  4. 此时,糊糊就变成有点结块的软泥状。让它们冷静一会儿,然后舀两勺放在保鲜膜上,捏紧保鲜膜让饭团成形,然后再调整为自己喜欢的形状,比如三角形什么的。有海苔的话还可以贴上海苔,那就更像饭团了!

小贴士

1、喜甜的,推荐淋上枫糖浆或蜂蜜,也可以在饭团里包上一点葡萄干,甜甜蜜蜜好滋味~

2、喜咸的,推荐蘸生抽,我特别喜欢这种搭配!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

高纤无油的【牛油果燕麦饭团】相关分类

该菜谱发布于 2016-04-22 13:36:17
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