胭脂莲藕

Name: 胭脂莲藕
Ingredients: 150克莲藕; 200克苋菜; 20克白醋; 40克蜂蜜

8.6 综合评分

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花開花落928

用苋菜汁做的莲藕有漂亮的外表，酸酸甜甜很好吃…

用料

莲藕	150克
苋菜	200克
白醋	20克
蜂蜜	40克

胭脂莲藕的做法

莲藕去皮洗净切薄片
用小刀切出V字形，再把边修成圆形
锅中烧开水，倒入藕片煮几分钟捞出
放入水中洗去淀粉
苋菜摘好洗净
锅中放水煮一下
倒入苋菜汁放入藕片、白醋、蜂蜜浸泡2小时即可
装盘享用
成品图

小贴士

藕片切薄一点厚薄要均匀，煮苋菜时水不要放太多，苋菜不要煮太久煮久了就不鲜艳了

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该菜谱发布于 2016-04-23 00:00:06

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