木瓜洗净,去皮,剖籽。为了口感更好可以把籽附着的须须也一并去掉,再切成小块。
把木瓜小块放在盘子里蒸上二十分钟,可以看到有些许出来的淡黄色汁水。
把蒸热的木瓜块倒入小碗中,然后倒入酸奶,搅拌后即可食。
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