百香果磅蛋糕

取百香果果肉，过滤，百香果汁大约165g左右，备用。

黄油切小块、细砂糖和盐放入打蛋盆，待黄油室温软化后，电动打蛋器打至充分混合，黄油蓬松发白，可以隔热水融化黄油，但不要完全融化成液体状。

分次加入打散的鸡蛋，这一步我分为四次，每一次加入蛋液用打蛋器打至充分混合。

粉类混合过筛拌入打好的黄油中，刮刀拌至无粉。

倒入滤好的百香果汁拌匀

挤入裱花袋，入模具，同时预热烤箱

180度中层，40-45分钟，二十分钟左右时可以切口，若表面上色，中间可以盖锡纸。

晾架上晾至有余温后食品袋装好封口，冷藏后口感也很好，酸酸甜甜的味道。

没有去掉籽的

包的美美的，送给小伙伴