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烤箱
凤梨酥
凤梨酥
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萱萱2014
为了让自己不要忘了配方，特意建的菜谱（约可做30个）
用料
凤梨馅：
凤梨
2只
冰糖
60克
饼皮：
黄油
250克
糖粉
25克
盐
2克
蛋黄
2个
奶粉
50克
低筋面粉
300克
中筋面粉
30克
凤梨酥的做法
黄油+盐+鸡蛋液打至发白
加入过筛的奶粉搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
把炒好的凤梨馅和面团分别搓成团，用摸具压平（馅15；皮25）
烤箱
175度预热10分钟后翻面再烤一次
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该菜谱发布于 2016-04-23 20:46:41
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