把四季豆摘成段,去老筋。
热锅,加多一点油,烧热后加入豆角,小火慢慢煸炒,加入适量盐
炒到四季豆的皮皱皱的,加入辣椒段,放鸡精和一点点盐。直至四季豆都变色,变皱。加一点点水化盐和鸡精。大火闷半分钟,起锅!
上传你做的干煸四季豆