干煸四季豆

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中午做的,一大盆,吃得太快,没了照片!真的炒鸡好吃!我和老公两个人吃了一大盆!表皮皱皱的,豆角里面嫩嫩的!

用料  

四季豆 一斤
干辣椒 去籽,剪成段
适量,稍微比平时炒菜多点
鸡精 适量

干煸四季豆的做法  

  1. 把四季豆摘成段,去老筋。

  2. 热锅,加多一点油,烧热后加入豆角,小火慢慢煸炒,加入适量盐

  3. 炒到四季豆的皮皱皱的,加入辣椒段,放鸡精和一点点盐。直至四季豆都变色,变皱。加一点点水化盐和鸡精。大火闷半分钟,起锅!

 
该菜谱发布于 2016-04-23 21:36:15
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