培根吐司卷

7.5 综合评分
19 人做过这道菜
简单的快手早餐,消灭吐司的好帮手,芝士的话加自己喜欢的种类就行,吐司里卷的内容也可以自由发挥~
(我冰箱里只有冷冻的蔬菜粒粒了,就只好用速冻食品啦_(:з」∠)_……)

用料  

吐司 2片
培根 2片
鸡蛋 一只
蔬菜粒 适量
芝士 适量

培根吐司卷的做法  

  1. 将吐司去边后用擀面杖压平(压平后才好卷)

  2. 鸡蛋打散,平底锅抹层油加入冷冻的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少许盐和胡椒调味(本人不喜欢胡椒,所以没加…)

  3. 将蛋菜铺在吐司中间,盖上芝士,开始卷~,卷好吐司后在外面再裹一片培根(抓紧咯,千万别松啊),然后直接小火放平底锅煎(培根熟了会变硬,跟绳一样把吐司捆住)

  4. 翻面多煎一煎,至自己喜欢的程度就OK了,开吃吧~

    培根吐司卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2016-04-24 10:18:44
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