盐焗鸡

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某天突然想吃,就着手做了,竟然好吃的停不下来!接着又做了几次,第一次做好后切块马上吃,还是很赞的,第二次招待朋友提前做好了,然后把肉片出来,朋友来了才叮热,味道大打折扣!第三次做好后晾到不烫手了就戴上手套直接粗暴的撕着吃,简直太好吃了,不能自拔!!!

用料  

土鸡 1只
盐焗鸡粉 1包
10棵左右
1大块
八角 1颗
花生油 少许

盐焗鸡的做法  

  1. 把鸡去头,脖子,和脚,洗干净沥干水放在盆里

    盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 倒油到鸡身上抹均匀,然后倒入盐焗鸡粉

    盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 用焗鸡粉把鸡内外都抹均匀,然后腌制至少4小时

    盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 把姜切薄片,葱洗干净打结

    盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 把2/3的葱和姜铺到电饭锅胆的底部,防止粘锅!

    盐焗鸡的做法 步骤5
  6. 剩下的葱姜,还有八角放到鸡肚子里,我把鸡脚也放进去了,然后放入锅里,按下煮饭键就可以了,等跳到保温之后,再等5分钟就打开,把鸡翻到另一面,再重复上面的步骤,打开后用筷子戳一下鸡胸和鸡腿最厚的地方,没有血水出来了就可以啦

    盐焗鸡的做法 步骤6
  7. 等没那么烫了,直接戴手套撕着吃,太爽啦!

    盐焗鸡的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-04-24 17:59:18
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