把鸡去头,脖子,和脚,洗干净沥干水放在盆里
倒油到鸡身上抹均匀,然后倒入盐焗鸡粉
用焗鸡粉把鸡内外都抹均匀,然后腌制至少4小时
把姜切薄片,葱洗干净打结
把2/3的葱和姜铺到电饭锅胆的底部,防止粘锅!
剩下的葱姜,还有八角放到鸡肚子里,我把鸡脚也放进去了,然后放入锅里,按下煮饭键就可以了,等跳到保温之后,再等5分钟就打开,把鸡翻到另一面,再重复上面的步骤,打开后用筷子戳一下鸡胸和鸡腿最厚的地方,没有血水出来了就可以啦
等没那么烫了,直接戴手套撕着吃,太爽啦!
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