番薯馒头

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用料  

金龙鱼小麦粉 400g
玉米淀粉 100g
番薯 适量
蜂蜜 30g
酵母 5g

番薯馒头的做法  

  1. 称好小麦粉和玉米淀粉,两种粉一起混合,然后加入酵母搅拌均匀

    番薯馒头的做法 步骤1
  2. 蒸好的番薯,去皮捣烂,放到不烫手的时候加入步骤一当中

    番薯馒头的做法 步骤2
  3. 第三步,揉面团,使番薯完全混合面粉即可。

    番薯馒头的做法 步骤3

小贴士

面团揉好后,当在无水的盆里发酵,最后拿一块干净的布盖着防止风干
 

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该菜谱发布于 2016-04-24 21:32:19
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