简单原味果胶

2 人做过这道菜
我是涂在在蛋糕面上的水果。保持水果新鲜度和颜色!^_^

用料  

鱼胶粉 3克
20克
20克(可减少)

简单原味果胶的做法  

  1. 三样东西加在一起搞均匀,然后用烤箱微热,热一下。大概100度以下,根据自己烤箱的温度调试。然后放凉一点,但不要到凝结的状态,然后涂上蛋糕上的水果面。

    另外一种方法是糖和水一起煮到有糖胶,也可以涂在水果上防止氧化

    简单原味果胶的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

简单原味果胶相关分类

该菜谱发布于 2016-04-24 23:58:35
477 收藏


简单原味果胶的答疑

登录查看全部1条答疑