茶泡饭

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日本人的家常料理,因为国内吃不到好的,所以发愤图强,每次去日本都会背一堆泡饭料回来。

用料  

饭团 看你胃口
泡饭料 适量
玄米茶 适量
芥末 适量
日式酱油 适量
适量

茶泡饭的做法  

  1. 煮饭,米饭不易太湿,粒粒分明最好。

  2. 捏成饭团,两面抹上酱油。

  3. 平底锅抹上少许油,适当煎一下饭团。

  4. 饭团盛到碗里,根据自己的口味加入拌饭料,加入少许芥末,淋上少许日式酱油。

  5. 最后泡一壶玄米茶,倒入饭里,开吃。

    茶泡饭的做法 步骤5

小贴士

第四步酱油不必过多,因为烤饭团的时候已经上过酱油啦。
 
该菜谱发布于 2016-04-25 19:53:27
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茶泡饭的答疑

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