炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】

9 人做过这道菜
山姆的胡瓜鱼都是去头去内脏的,做起来很方便。
饭团口味可以根据自己口味和手边的食材做调整。
这里我做的饭团是参考《四季便当》里“日式饭团便当”菜谱而改良
准备时间:30min
制作时间:15min

用料  

山姆会员店野生彩虹胡瓜鱼 200g
米饭 100g
油菜 50g
木鱼花 10g
适量
胡椒粉 适量
面包糠 适量
拌饭香松 适量
芝麻 适量
鸡蛋 1个
葱段 3~5段
姜片 3~5片

炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法  

  1. 大米淘洗干净放入电饭煲,打开煮饭模式,胡瓜鱼用盐、胡椒粉、葱段腌半小时左右

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤1
  2. 米饭煮好后,调入香松拌匀。

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤2
  3. 米饭放入模具。油菜切碎,用麻油翻炒,调入盐和白芝麻,炒熟盛出,包入饭团

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤3
  4. 木鱼花用酱油调味,包入饭团。

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤4
  5. 取一张海苔用模具压出猫咪的面部和耳朵。贴在饭团相应的位置上

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤5
  6. 打散鸡蛋,将胡瓜鱼裹上蛋液,蘸上面包糠。

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤6
  7. 锅中倒入食用油,待油温六成热,放入胡瓜鱼炸至金黄。搭配喜欢的青菜装入便当即可

    炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】相关分类

该菜谱发布于 2016-04-25 21:26:14
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