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etouffee(美国南方小龙虾)
etouffee(美国南方小龙虾)
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狸小厨
etouffee是美国新奥尔良的小龙虾酱 经常跟米饭一起搭配食用
用料
小龙虾
1磅
黄油
3/4杯
洋葱
一个
芹菜
1磅
cajun seasoning
1 1/2table spoon
盐
适量
etouffee(美国南方小龙虾)的做法
黄油在锅里化开,洋葱粒炒成透明
放入cajun seasoning和芹菜丁
加入小龙虾肉,炒至小龙虾卷起
加入适量的盐和胡椒 盛出锅搭配米饭食用
小贴士
可以把小龙虾肉替换为虾肉
上传你做的etouffee(美国南方小龙虾)
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该菜谱发布于 2016-04-26 00:45:46
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