etouffee(美国南方小龙虾)

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etouffee是美国新奥尔良的小龙虾酱 经常跟米饭一起搭配食用

用料  

小龙虾 1磅
黄油 3/4杯
洋葱 一个
芹菜 1磅
cajun seasoning 1 1/2table spoon
适量

etouffee(美国南方小龙虾)的做法  

  1. 黄油在锅里化开,洋葱粒炒成透明

  2. 放入cajun seasoning和芹菜丁

  3. 加入小龙虾肉,炒至小龙虾卷起

  4. 加入适量的盐和胡椒 盛出锅搭配米饭食用

    etouffee(美国南方小龙虾)的做法 步骤4

小贴士

可以把小龙虾肉替换为虾肉
 
该菜谱发布于 2016-04-26 00:45:46
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