阿拉棒

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阿拉棒意大利式硬面棒,这种金黄色香脆的硬面棒起源于意大利的杜林。阿拉棒油脂含量较低,热量也较低,但是味道一点都不逊色,属于比较健康的小零食,适合想吃又怕胖的人群。烤完屋里飘香,女儿干掉2根。

用料  

鸡蛋 1只
糖粉 30g
黄油 10克
低粉 130克

阿拉棒的做法  

  1. 黄油室温软化,加一个鸡蛋,30g糖粉
    搅拌均匀,不用打发

    阿拉棒的做法 步骤1
  2. 筛入130g低筋面粉

    阿拉棒的做法 步骤2
  3. 揉成面团,静置松弛30分钟

    阿拉棒的做法 步骤3
  4. 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为5毫米的面片

    阿拉棒的做法 步骤4
  5. 切成等宽的条,排入烤盘,入预热的烤箱180度25分钟,烤置上色就像,我这个稍微烤过了点。

    阿拉棒的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-04-26 21:15:27
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