苹果桂花乌龙茶

1 人做过这道菜
半夜心血来潮做的,喝点暖暖的也好入眠呀。1-2人份。

用料  

苹果 1个
乌龙茶包 1个
干桂花 少许
苹果果酱 可用可不用
柠檬 可用可不用

苹果桂花乌龙茶的做法  

  1. 将苹果切成碎粒,放入锅中

    苹果桂花乌龙茶的做法 步骤1
  2. 加入足量清水,大火煮沸后,小火煮20分钟,至汤水略微透黄,带甜。 如果甜度不够,可以继续煮至合适甜度。(我用的锅是平时煮面的小锅大小,加满即可)

    苹果桂花乌龙茶的做法 步骤2
  3. 加入乌龙茶包,煮1分钟。如果是黑乌龙茶建议不超过1分钟,黑乌龙容易盖住苹果味。
    如果觉得苹果甜味还是不够,可以在煮完茶包,熄火后加入适量苹果酱搅匀。
    熄火后,撒入干桂花,盖上锅盖,将桂花味闷出来。
    最后可以根据口味,滴些柠檬汁调整酸度。

    苹果桂花乌龙茶的做法 步骤3
  4. 最后过滤出茶水,倒进喜欢的茶壶里就可以享用啦!
    当然喜欢果肉的也可以捞出来吃,带点桂花香,也是好吃的~

小贴士

苹果切得越碎,甜味越容易被煮出来哟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-27 01:57:13
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苹果桂花乌龙茶的答疑

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