牛奶倒入碗内,加入所有粉类(低面、玉米淀粉、细糖),搅拌均匀(有颗粒也没关系,后面会过筛)
鸡蛋打匀,把面糊倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌
把以上面糊过筛,加入融化的黄油
平底锅煎皮,冷却
淡奶油加糖打至硬性发泡
一层饼皮+淡奶油+芒果铺叠,冷藏。
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