白切雞

1 人做过这道菜
最喜歡吃那雞皮跟雞肉中間那個透明的凍凍,我叫它雞凍(激动),哈哈哈哈

用料  

雞腿 3~4支
很多很多
蒜頭 4瓣
醬油 適量

白切雞的做法  

  1. 起一鍋水煮雞腿,煮透

    白切雞的做法 步骤1
  2. 事先準備好一盆鹽巴冰水,煮好的雞腿直接放入冷卻

    白切雞的做法 步骤2
  3. 切好擺盤

    白切雞的做法 步骤3
  4. 别忘了調碗蒜頭酱油哦!沾着吃!

    白切雞的做法 步骤4
  5. 煮雞腿的湯别浪費了,我是丢進牛蒡乾,變成牛蒡雞湯

    白切雞的做法 步骤5

小贴士

很簡單又好吃,大家快試試哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-04-28 08:37:38
9 收藏


作者wangsarry的其他菜谱

白切雞的答疑

关于白切雞的做法还有疑问? 登录提一个问题