统一步骤,先将山药洗净蒸熟,用筷子戳下能轻松戳穿即可
山药饼:山药去皮碾压成泥,用大平勺刮着压土豆泥一样的方式
填入模具,可加枣泥或者豆沙,包馅或者混合都可~
椰香山药糕:山药去皮碾压成泥,加少量椰浆拌匀压模即可,分层夹一些山楂糕口感更好哦~
蓝莓椰汁山药泥:加适量椰汁和山药一起用搅拌机打匀,不要太稀成土豆泥状即可,再淋上少许蓝莓酱或者其他果酱
山药汁:加椰汁或牛奶打匀即可,尽量多水,山药比较吸水
美龄粥:锅里加糯米莲子百合冰糖煮稠后加入山药泥,加入牛奶或豆浆煮沸后即可~
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