准备好食材,蔬菜洗净。
番茄切块,芦笋切段,鳕鱼肠切块。
小锅中倒适量水和少许盐煮沸,放入80克意面,煮沸后再煮十分钟左右。用任意类型意面都可以呀,觉得蝴蝶形的好可爱,嘻嘻。
煮意面的时候可以准备配菜。热油锅中放入芦笋爆炒,差不多熟时倒入鳕鱼肠翻炒片刻,盛出备用。
热油锅炒番茄,加小半碗水,炒软,盛出备用。
意面煮好后,掏出沥干水,加少许油拌匀备用。
番茄和意面放入大碗中,加适量沙拉酱拌匀。
再倒入芦笋和鳕鱼肠拌匀。
装盘,撒少量椒盐在表面,享用!
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