KAME的草莓蛋糕
萌萌哒的红豆派
8.3
综合评分
17
人做过这道菜
看到君之的苹果派那么漂酿，然后就做了这个一样外观的红豆派！红豆沙赛高～模具为八寸菊花盘
用料
萌萌哒的红豆派的做法
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先将黄油和面粉还要糖混合，用手将它们混合搓成砂状
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加适量的水，不用揉，成团即可，包上油纸放到冰箱冷藏
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将红豆用高压锅煮烂，然后用勺子碾碎，或者用面筛过滤，喜欢颗粒感的可以不过筛，然后热锅下猪油，放碾好的红豆沙，加糖，混合均匀，收干，盛出到碗里
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将面团擀成0.5cm的大饼，铺在烤盘上，防止鼓起，用叉子戳洞洞
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倒进红豆沙，满一点会比较好看(￣▽￣)然后铺完盘底的面团剩余的再擀成0.5cm的大饼，切成长条，然后开始织网～
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预热烤箱190摄氏度，这个时候可以先把派放一会，打散一个鸡蛋，用刷子均匀地刷在派表面
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烤35min，就完成啦～
