角瓜炒五花肉

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快到五月,新鲜果蔬增加了好多,买了个角瓜今天炒炒:)

用料  

五花肉 二两
角瓜 一个
葱蒜 若干
酱油,盐,鸡精 适量

角瓜炒五花肉的做法  

  1. 葱花蒜末备好

    角瓜炒五花肉的做法 步骤1
  2. 角瓜切片

    角瓜炒五花肉的做法 步骤2
  3. 葱蒜加花椒粉爆香

    角瓜炒五花肉的做法 步骤3
  4. 加五花肉炒熟至略焦,加料酒

    角瓜炒五花肉的做法 步骤4
  5. 加入角瓜翻炒均匀

    角瓜炒五花肉的做法 步骤5
  6. 角瓜断生后加酱油,盐和鸡精适量,翻炒两分钟后起锅

    角瓜炒五花肉的做法 步骤6

小贴士

五花肉肥腻,一定要加料酒哦
 
该菜谱发布于 2016-04-30 19:57:57
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