冬瓜炒肉片

Name: 冬瓜炒肉片
Ingredients: 300g冬瓜; 100g瘦肉; 少许葱花; 少许耗油; 少许盐; 少许鸡精; 适量水; 适量油

1 人做过这道菜

桃梦儿

老公身体不舒服，不能吃太油腻，酱油调料也不能下太多，所以只能清淡为主。给他煮过这道冬瓜丝炒肉片，老公觉得特别好吃。

用料

冬瓜	300g
瘦肉	100g
葱花	少许
耗油	少许
盐	少许
鸡精	少许
水	适量
油	适量

冬瓜炒肉片的做法

冬瓜洗好切丝
主要食材准备好
用耗油，盐，生粉腌下猪肉。
搅拌均匀腌制15分钟。
热锅下油
放入葱花
倒入冬瓜
翻炒冬瓜丝
倒入腌制好的猪肉，翻炒均匀。
下盐
鸡精
少量的清水
撒入剩下的葱花，翻炒均匀。
出锅，装盘，开吃。小清新适合天气热的时候吃。

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该菜谱发布于 2016-05-02 23:08:04

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