小红米菜的几种做法

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小米菜分红米菜和绿米菜,红色的可以凉拌,煮汤,清炒,汁水是文艺的红色,特别促进食欲

用料  

红米菜 适量
大蒜 2,3瓣

小红米菜的几种做法的做法  

  1. 把小米菜洗净,要认真点噢,偶尔会带点杂草和泥;拍扁大蒜去皮洗净后,再拍碎或者切碎

    小红米菜的几种做法的做法 步骤1
  2. 方法一:清炒:先把大蒜入油,煎至金黄,放入小米菜(可切段或不切),清炒至米菜出汁,熟了即可出锅装盘,不喜欢太单调的宝宝们可以放点肉末或者腊肉什么的一起炒,味道不要太好哟^_^

    小红米菜的几种做法的做法 步骤2
  3. 煮汤:
    煮汤要好喝的诀窍之一:放盐适量,一丁点的鸡精或者蔬之鲜,可以不放油,如真要放油,不要放生的菜油,也不建议放很夺味的芝麻油之类的,可以放橄榄油或者其他清淡的熟油

    诀窍之二:可以增加配菜,比如减脂的宝宝们可以做个煲汤类的,放入番茄丁,杏鲍菇,鲜肉碎,紫菜之类的,亲测很美味,有菇有肉有海鲜,炒鸡营养又好吃噢

    小红米菜的几种做法的做法 步骤3
  4. 可爱的纯天然红色汤汁还可以作为饮品或者饵丝米线面条的汤,别有一番风味!

    小红米菜的几种做法的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-05-03 12:06:24
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