西红柿鸡蛋疙瘩汤

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这个是给宝宝做的,疙瘩细小,口感很好,我的宝宝不太爱吃疙瘩汤,这次换个方式来做,他吃了小半碗,自己觉得还挺不错

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 半小碗

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 先盛出半小碗的面粉(因为自己没有具体称量过)放入小盆,再把鸡蛋打碎,一次一次的慢慢一点一点加入面粉中,每加一次鸡蛋就用筷子快速的搅动面粉,直到出现小疙瘩

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 西红柿扒皮,切碎块

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 锅里加热倒油,一点点油就可以,放入西红柿炒出酱泥,加入适量清水烧开,水开后一次次的加入之前弄好的疙瘩,每加一次疙瘩就要用炒铲搅动一下锅中疙瘩,为了不沾到一起,全部加完之后,锅中烧开,汤汁粘稠,关火加入一点盐调味,即可出锅。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤3

小贴士

第一次在这里发表,准备的有些仓促,图片不太全,写的有欠缺希望大家能看懂,下次我会努力做好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-03 23:44:53
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西红柿鸡蛋疙瘩汤的答疑

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