小番茄洗净晾干对半切开太阳下暴晒至脱水(也可烤箱烘干水分)
蒜切片,橄榄油中火下蒜片爆香,加香料,黑胡椒,加番茄干,小火煸至番茄干有点鼓胀即可关火,加海盐拌匀。
冷却后装无水干净的容器中。
上传你做的油浸小番茄