自制饺子皮

Name: 自制饺子皮
Ingredients: 100g自发粉; 3g酵母（加了有保障点）; 60g热水

0 人做过这道菜

计划包饺子，忘记买皮儿了，想着有面粉，就开始自己做啦

用料

将面粉材料混合，揉成面团（面团不粘手，可适当加少许干的面粉），把面团放进盆里，连盆放在蒸锅里，小火蒸15分钟（发酵至两倍大），取出，分成一小快，用擀面棍，擀制皮子。
韭菜矢量，鸡蛋一个，肉一些，加点盐，顺时针搅拌，做好肉馅
用擀好的皮子，包好馅儿，饺子成型啦😄
下油锅，煎炸
炸饺子，完成

擀皮儿时，可适当在砧板上洒少许干面粉，不容易粘。

饺子电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2016-05-04 23:19:36

25 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

洋yang吖 0 做过

胖姐厨房日记 19 做过

香草薄荷2010 1 做过

厨艺惊天厨神猴 145 做过

关于自制饺子皮的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负