飞利浦面包机版低糖土司(汤种法)

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早餐好搭档~自制的土司肯定要比面包店的健康,做出来完全可以与之媲美噢,而且自己操作部分超快手!快来试试吧~

用料  

A水(汤种) 100ml
A高筋面粉(汤种) 20g
B高筋面粉(面包) 380g
B鸡蛋 1个
B牛奶 120ml
B色拉油 2汤匙
B盐 1茶匙
B糖 3汤匙
B活性干酵母 1.3茶匙

飞利浦面包机版低糖土司(汤种法)的做法  

  1. 将材料A的水与高筋面粉放在锅中混合均匀

    飞利浦面包机版低糖土司(汤种法)的做法 步骤1
  2. 用小火加热,并不断搅拌成图片状

    飞利浦面包机版低糖土司(汤种法)的做法 步骤2
  3. 将做好的汤种与材料B一起放入面包机中,选择“甜面包”“1000g”,开始制作!

  4. 待时间到新鲜的面包就出炉啦!

    飞利浦面包机版低糖土司(汤种法)的做法 步骤4
  5. 切开看看里面是什么样的~

    飞利浦面包机版低糖土司(汤种法)的做法 步骤5

小贴士

1.茶匙与汤匙为面包机匹配的工具,具体克数未知
2.面包机给的菜谱糖为4汤匙,我认为太甜了,所以减为3汤匙

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-05 22:00:56
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