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酸奶慕斯杯

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芬姐芬姐姐的厨房  芬姐芬姐姐

用料  

原味酸奶 1瓶（125克）
淡奶油 120克
鱼胶粉 3克
水 15克
细砂糖 20克
芒果 1个
鲜柠檬汁几滴
小蛋糕4片

酸奶慕斯杯的做法  

  1. 1准备四个蛋糕碗，每个碗放一片蛋糕垫底
    2芒果切粒，平分放在碗里，
    3淡奶油加细砂糖打发，放入冰箱备用
    4鱼胶粉加水静置3分钟，再放入微波炉微10秒融化。
    5酸奶加入几滴鲜柠檬汁搅拌均匀，再加入融化的鱼胶粉，继续搅拌均匀
    6淡奶油分2次加入酸奶，搅拌均匀

    酸奶慕斯杯的做法 步骤1

  2. 7刚好分进四个蛋糕碗，轻轻振平

    酸奶慕斯杯的做法 步骤2

  3. 8放入冰箱冷藏一个晚上，隔天拿出装饰一下就好

    酸奶慕斯杯的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-05-07 13:10:13
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