甜虾寿司
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人做过这道菜
hello米粒小姐
前两日误入一家亚洲精选日料餐厅，甜虾寿司做的美味的不要不要的。于是这个周末迅速京东定上甜虾 ，第一次尝试还是很成功的！超级简单的！come on!
用料
| 甜虾 | 20只 |
| 寿司饭 | 200g |
甜虾寿司的做法
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怎么办 我没有拍过程图…上自己的！
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甜虾是冰冻的，我们回来解冻后用盐水泡了几分钟，用厨房纸擦干备用
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寿司饭的制作大家都有经验的。我是专门买了寿司米，水和米的量差不多煮熟后，撒些米醋洒些盐，我是懒人版的。然后搅拌均匀，OK…
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剩下的全凭感觉！米饭变温后，接近体温的温度……36度。放到手中，反复握两次，以保证米饭的温度接近体温，是最适宜的进食温度。然后放上两只甜虾，轻摁一下…………and so on......
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UCan！come on !show your sushi!
