南瓜豆沙糯米饼

压力锅放入2厘米高的水 将南瓜切面朝上放入锅中 八宝饭档压20分钟 等到自动放完气再开锅 南瓜400g大约半个

南瓜用勺子很容易就刮下来 放入榨汁机 加少量水 不要很多 一点点水就可以 30秒就可以打成细细的泥

加入粘米粉 糯米粉 和玉米淀粉 和到可以搓成团 不粘手

将南瓜面 捏成手掌大的饼 将豆沙馅搓成小球 放入中间包起来 搓成球

在封口面多处 搓个小洞 用裱花刀 或者是刀背 压出花纹

水开后放入锅中蒸8分钟，洞洞处蒸之前可以放个枸杞/小瓣枣子 开吃吧 吃的时候可以粘砂糖