㸆大虾

Name: 㸆大虾
Ingredients: 10到15只虾; 2片姜; 2瓣蒜; 2颗干辣椒; 2-3勺（我比较喜欢吃甜）糖; 适量酱油; 和酱油差不多多醋

7.0 综合评分

21 人做过这道菜

张芃芃芃

小时候妈妈常常给我做㸆大虾，长大了，我也做给妈妈吃。

用料

虾	10到15只
姜	2片
蒜	2瓣
干辣椒	2颗
糖	2-3勺（我比较喜欢吃甜）
酱油	适量
醋	和酱油差不多多

㸆大虾的做法

虾从背部切开、去虾线。
放油加入糖熬，放入虾翻炒至红，加入姜蒜干辣椒
加酱油、醋翻炒，加水少许水，盖盖焖一会。
到汁收的差不多了继续翻炒几下让汤汁变得更粘稠。

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该菜谱发布于 2016-05-09 12:59:17

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