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日式
日式拌茄子
日式拌茄子
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candyxi
无意中想到的做法，没想到味道太棒！！存着(根本来不及照相)
用料
茄子
1根
清酒2勺
味霖1勺半
小鱼干
少许
海苔
少许
小葱
少许
盐
糖
蒜片
2瓣
日式拌茄子的做法
对半剖开，上锅蒸茄子。
10分钟左右，茄子凉点时去皮，手撕成小块。
加入上面的各种调料，一边调一边试味道。
最后加入小鱼干和海苔！完美！
上传你做的日式拌茄子
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该菜谱发布于 2016-05-10 02:18:28
9 收藏
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