咸菜豌豆汤

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新鲜豌豆上市啦,豌豆和咸菜的绝佳搭配成就岛民的一道家常菜

用料  

豌豆 400g
芥菜咸菜 100g
适量
适量
适量

咸菜豌豆汤的做法  

  1. 咸菜洗净挤干水分

    咸菜豌豆汤的做法 步骤1
  2. 剥好的豌豆洗净滤水,锅内放入适量油,烧热后倒入豌豆,煸炒至变色。

    咸菜豌豆汤的做法 步骤2
  3. 倒入咸菜继续煸炒。

    咸菜豌豆汤的做法 步骤3
  4. 加适量盐、糖,加水,大火煮至豌豆变酥,盛碗

    咸菜豌豆汤的做法 步骤4

小贴士

三岛腌渍的咸菜一般会略带酸味,所以要放点糖。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-10 13:02:38
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咸菜豌豆汤的答疑

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