宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅

7 人做过这道菜
大多数宝宝都非常喜欢吃鸡翅,常见的做法是红烧和油炸,今天我们用蒸的方式制作,不仅口味清淡,不容易上火,而且非常适合宝宝哦。这是一道很有创意的辅食菜肴,蔬菜和鸡翅的巧妙搭配,颜值爆棚,宝宝肯定会大爱的哦!

适合年龄:18个月以上

用料  

鸡中翅 5只
胡萝卜 少许
白玉菇 少许
芹菜 少许

宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法  

  1. 准备好需要的食材。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤1
  2. 生姜和大蒜切碎,加入酱油,调成酱汁。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤2
  3. 用剪刀将鸡翅连接骨头的肉筋剪断,去除鸡骨。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤3
  4. 用酱汁腌制30分钟。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤4
  5. 腌制的时候,我们处理其他食材:胡萝卜、芹菜和白玉菇切成小段。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤5
  6. 鸡翅腌制好后,将蔬菜塞入鸡翅中。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤6
  7. 如图所示

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤7
  8. 最后冷水入锅,大火蒸15分钟。

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤8
  9. 意的时蔬蒸鸡翅就出炉了,还十分好吃哦!

    宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的做法 步骤9

小贴士

解答妈妈们最关心的问题
{ 提供给宝宝的营养 }
白玉菇富含多种维生素及18种氨基酸,其中赖氨酸与精氨酸的含量高于一般菇类,有助于促进宝宝大脑发育。胡萝卜和芹菜搭配鸡翅,加入了丰富的膳食纤维,能促进宝宝消化,预防便秘。

{ 辅食添加的小要领 }
用蒸的方式制作辅食,不仅最大程度地保留了食材的营养,口味比较清淡,且温和不刺激肠胃,宝宝也不容易上火。

{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }
鸡翅去骨时,妈妈们注意手不要被剪刀伤到。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-05-11 11:44:56
486 收藏


宝宝辅食微课堂 时蔬无骨鸡翅的答疑

登录查看全部1条答疑